Orta Vadeli Program (OVP) 2027-2029 dönemi hedefleri doğrultusunda, tarımsal üretim maliyetlerini düşürmeye yönelik yapısal dönüşüm adımlarının hızlandırılacağı açıklandı. Gıda fiyatlarındaki dalgalanmayı azaltma ve arz güvenliğini güçlendirme stratejisi çerçevesinde, dış ticaret ve destekleme politikaları bütüncül bir yaklaşımla ele alınacak.
Bu kapsamda, gıda arz güvenliğinin pekiştirilmesi, tarımsal verimliliğin ve katma değerin artırılması öncelikli hedefler arasında bulunuyor. Nitelikli gıdaya erişimin makul fiyatlarla sağlanması için maliyet baskılarını hafifletecek adımlar atılacak.
Gıda fiyatlarındaki oynaklığın azaltılmasıyla birlikte, düşük gelirli kesimlerin refahının desteklenmesi hedefleniyor. Gıda harcamalarının hanehalkı bütçesi üzerindeki yükünün hafifletilmesi amacıyla fiyat istikrarına katkı sağlayacak politikalar uygulanacak. Arz-talep dengesi, ihracat-ithalat değişimleri ve dağıtım zincirindeki gelişmeler, erken uyarı sistemiyle izlenerek fiyatlara olası etkileri değerlendirilecek.
Fiyat istikrarını desteklemek üzere ilgili kurumlarla eş güdüm içinde maliye ve dış ticaret politikaları yürütülecek. Stratejik tarım ürünlerinde arz ve talep dengesi, yeterlilik düzeyleri, su kısıtı ve bölgesel üretim potansiyelleri dikkate alınarak üretim planlaması yapılacak.
Gıda arz güvenliği ve tarımsal dayanıklılığın artırılması amacıyla veri altyapısı, üretim planlaması ve stratejik tarımsal girdilerde yerli kapasite geliştirilecek. Verimlilik, kaynak etkinliği ve iklim değişikliğine uyumu destekleyen yenilikçi üretim modelleriyle tarımsal üretim altyapısı güçlendirilecek.
Genel Tarım Sayımı sonuçları esas alınarak tarım envanteri güncellenecek ve veri toplama standartları geliştirilecek. Tarımsal AR-GE ekosistemi güçlendirilirken, yerli genetik kaynakların korunması ve geliştirilmesi desteklenecek. Gübre, bitki koruma ürünleri ve aşı gibi temel girdilerde yerli üretim kapasitesi artırılacak.
Sözleşmeli üretim modelleri yaygınlaştırılarak, tarımsal üretimde verimlilik ve kalite artırılacak. Dijitalleşme, yapay zeka ve hassas tarım uygulamalarıyla karar destek sistemleri geliştirilecek. Üretim, işleme ve lojistik altyapısının bütünleşik planlandığı organize tarım bölgeleri yaygınlaştırılacak. İklim değişikliğine uyumu güçlendirmek ve doğal kaynaklar üzerindeki baskıyı azaltmak amacıyla onarıcı ve düşük karbonlu üretim modellerine ağırlık verilecek.
