McDonald’s Hamburgerleri E.Coli Hastalığına Neden Olabilir ABD, dünyaca ünlü fast-food zinciri McDonald’s’ın adının karıştığı bir gıda skandalıyla sallanıyor. ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri Kurumu (CDC), McDonald’s’ın “Quarter Pounder” hamburgerlerinden tüketen 49 kişinin Escherichia coli (E.coli) bakterisi nedeniyle hastalandığını ve 10 kişinin hastaneye kaldırıldığını açıkladı. Colorado’da bir kişinin hayatını kaybettiği bildirildi. Şüpheler Kıyılmış Soğan ve…
ABD, dünyaca ünlü fast-food zinciri McDonald’s’ın adının karıştığı bir gıda skandalıyla sallanıyor. ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri Kurumu (CDC), McDonald’s’ın “Quarter Pounder” hamburgerlerinden tüketen 49 kişinin Escherichia coli (E.coli) bakterisi nedeniyle hastalandığını ve 10 kişinin hastaneye kaldırıldığını açıkladı. Colorado’da bir kişinin hayatını kaybettiği bildirildi.
Gıda zehirlenmesine neden olan maddenin henüz kesin olarak belirlenmediği belirtilirken, uzmanlar kıyılmış soğan ve dana köftesinden şüpheleniyor. CDC, şüpheli vakaların yaşandığı eyaletlerdeki McDonald’s şubelerinde söz konusu malzemelerin kullanımını geçici olarak durdurdu.
E.coli bakterisinin belirtilerinin genellikle alındıktan 3-4 gün sonra başladığı ve çoğu insanın 1 hafta içinde iyileştiği belirtildi. Ancak yüksek ateş, uzun süren ishal veya kanlı ishal, kusma, ağız ve boğaz kuruluğu gibi belirtiler gösteren kişilerin tıbbi yardım alması tavsiye edildi.
E.coli bakterilerinin çiğ veya yetersiz pişirilmiş etlerden, süt ürünlerinden ve temizlenmemiş sebzelerden bulaşabileceği biliniyor. “Enterohaemorrhagic Escherichia coli (EHEC)” gibi alt türleri hayati tehlike oluşturabilirken, genelde yiyecekler yoluyla insanlara bulaştığı vurgulanıyor.
Bu gelişmelerin ardından McDonald’s hisselerinde yaşanan değer kaybı dikkat çekerken, yetkililer vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyardı.
